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大数据显示，2015—2020年，全世界发生了多起原以为健康、安全的食品而出现质量和营养安全问题的事件。在热加工过程中，食品组分，如蛋白质、碳水化合物和脂肪之间会发生非常复杂的化学变化，产

中国消费者报南京讯孙婉婉 记者薛庆元）3月5日，记者从江苏省南京市消费者协会汽车维权专委会获悉，2020年南京市各级消协组织共受理汽车类消费投诉4240件，涉及整车品牌80个，其中乘用车新车消费投诉3

中国消费者报报道孙婉婉记者薛庆元）当前，伴随着学驾照的热潮，驾校市场的发展却是良莠不齐。为了解消费者对驾校的体验感知，近日，江苏省淮安市消费者权益保护委员会在线上开展了驾校培训消费满意度调查，超九成消

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3 IL结构性质对天然酚类物质提取分离的影响规律IL的结构和性质对目标化合物的萃取效率有显著影响，亲疏水性质、氢键酸/碱性、链长等可作为初步筛选IL种类时的重要性质，而这些性质又由离子液体阴、阳离子决

一、抗菌肽是什么抗菌肽又称抗微生物肽或宿主防御肽，是生物体经诱导产生的具有广谱抗菌活性和免疫调节活性的一类小分子多肽，属于机体非特异性防御系统的固有组成部分，几乎存在于所有生命形式中。抗菌肽具有快速杀

中国消费者报报道(记者张文章)全款预付婚纱租赁费，如果消费者违约，商家不退一分钱。但如果商家违约，只用退定金就行。面对这样的霸王条款，消费者十分无奈。福建省福州市消费者翁女士就遭遇到这样一起婚纱租赁合

中国消费者报西安讯记者徐文智）8月31日，陕西省人大常委会副主任、陕西省总工会主席、陕西省消费者权益保护委员会主任郭大为到陕西省市场监管局调研消费者权益保护工作。陕西省市场监管局党组书记、局长、陕西省

中国消费者报报道记者张文章）不少消费者大概率会遇到这样一种情况，恰逢网购打折大促，好容易抢购到心仪产品，却被商家告知“该货品超卖，无法发货”。所谓“超卖&rdquo

中国消费者报报道记者任震宇）日前，中国市场学会服务质量专业委员会公布了上一年度对汽车、家电、手机、安全门四类产品售后服务暗访结果。虽然国家相关“三包”规定要求汽车、家电、手机进

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2025年3月16日，本年度的杜塞尔多夫国际酒展开幕日，世界权威的《酒饮商务》Drinks Business）在杜塞尔多夫首次举办了一场葡萄酒类别“世界酒王”争霸赛。最终评选出7款“世界酒王之王”，来

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中国消费者报报道记者张文章）为了保障消费者在购买使用耳机产品的知情权和选择权，让消费者获得更多耳机产品的客观、实用信息，12月21日，福建省消费者权益保护委员会发布了20款耳机比较试验结果，所有样品全