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2.7 低场核磁共振总峰积分面积与泾源牛肉湿基含水率相关性分析从图4可以看出，不同干燥条件下，低场核磁共振峰积分面积总和与湿基含水率均呈现显著的线性关系(P＜0.05)，50℃干燥的线性回归方程为y=
2.7 低场核磁共振总峰积分面积与泾源牛肉湿基含水率相关性分析从图4可以看出，不同干燥条件下，低场核磁共振峰积分面积总和与湿基含水率均呈现显著的线性关系(P＜0.05)，50℃干燥的线性回归方程为y=
2.4 菌落总数的变化菌落总数的变化烤制鱿鱼片在不同防腐剂处理下的微生物变化如图6所示。从此图中可以看出，随着贮藏时间的延长，空白组、添加ε-聚赖氨酸盐组、添加山梨酸钾组和添加乳酸链球
近日，一场备受瞩目的拍卖会在巴黎高级定制时装周期间成功举办。此次拍卖会由拍卖公司Maurice Auction与Kerry Taylor Auctions联合呈现，汇聚了来自Martin Margie
2.3 解淀粉芽孢杆菌1539与枯草芽孢杆菌803的相互作用2.3.1 纯培养和共培养体系中芽孢菌的生物量变化根据1.3.4节方法，将解淀粉芽孢杆菌1539产多酚、不挥发性酸能力最强）和枯草芽孢杆菌8
艾叶是菊科植物艾Artemisiaargyi）的干燥叶，气味清香，入口较苦。艾叶具有药食两用价值，在传统食品加工过程中常被作为食品添加剂使用。近代对艾叶的研究多集中于其中的黄酮、多糖、生物碱以及艾叶乙
近期玻璃现货市场总体走势依旧偏弱，华中地区现货价格出现一定幅度的调整，也对表现较好的华南地区造成一定的影响。传统旺季的金九银十即将结束，后期供需矛盾增加是大概率时间。尤其是今年以来增加产能比较多的地区
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微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速
近年来我国果汁行业产量同比增速较低，2013年甚至出现了负增长，2016年果汁市场出现销量、销售额双双下滑。随着消费升级，以及大城市冷链运输、仓储等配套服务的逐步完善，NFC果汁这类真正意义上的&ld
为进一步保障人民群众冬季用药安全，近日，北京市丰台区市场监管局开展冬季药品安全专项检查。执法人员重点查看药品经营、使用单位各项质量安全管理制度是否落实到位，药品进货渠道是否正规，入库验收记录是否完整、
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2.4 基质效应分别称取防晒喷雾、防晒霜、隔离霜、粉底液4种空白基质样品各1.0g，按照1.4样品处理方法，分别制备防晒喷雾、防晒霜、隔离霜、粉底液空白基质溶液，分别加入1.3中的9种二苯甲酮混合标准
食品接触材料是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁
2.4 菌落总数的变化菌落总数的变化烤制鱿鱼片在不同防腐剂处理下的微生物变化如图6所示。从此图中可以看出，随着贮藏时间的延长，空白组、添加ε-聚赖氨酸盐组、添加山梨酸钾组和添加乳酸链球
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近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨
玻璃材料品种多样，性能优越质量佳，不但能够作为装饰，而且耐用功能广。玻璃隔断、汽车车窗，都要玻璃做主场。光滑平整、纯净明亮，各行各业都要它。玻璃是现在较为流行的装饰材料，建筑室内装潢与室外玻璃幕墙都会
近期玻璃现货市场总体走势依旧偏弱，华中地区现货价格出现一定幅度的调整，也对表现较好的华南地区造成一定的影响。传统旺季的金九银十即将结束，后期供需矛盾增加是大概率时间。尤其是今年以来增加产能比较多的地区
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近日，市环保局发布2017年江门市企业环境信用评价结果。江门市潮连污水处理厂、维达纸业中国）有限公司、鹤山柏威皮革制品有限公司等9家企业被评为“环保诚信企业”绿牌企业），江门市蓬江区荷塘明胶厂、江门市
近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨
中国消费者报南宁讯周振宇记者顾艳伟）学校作为体量最大的集中用餐单位，是集中用餐单位食品安全问题专项治理的重中之重。学校食品安全更是一项系统工程，需要各部门形成合力，综合施策。在做好学校食品安全工作中，
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氨在常温常压下是一种无色而具有强烈刺激性恶臭的气体。胺是氨分子中一个或多个氢原子被烃基取代后的衍生物，甲胺、二甲胺、三甲胺具有氨味或鱼腥味。氨和有机胺类物质是仅次于有机硫化合物的恶臭污染物。氨和有机胺
中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）近日，记者从陕西省咸阳市市场监管局获悉，该局坚持以网管网，借助“互联网+”赋能治理体系与治理能力创新，与网络平台开展新型政企合作，推动社会协同共治，保障网络食品安全
中国消费者报长春讯记者李洪涛）为全力服务经济发展，持续优化营商环境，打造良好的监管环境，吉林省长春市市场监管局联合市政数局、市司法局、市税务局等部门开展了优化营商环境市场监管组联合行动。近年来，该局全
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中国消费者报报道蔡明珠记者吴采平）近段时间，关于“阳光玫瑰”葡萄泡药水、农药残留严重超标、注射甜蜜素的传言在网络上疯传，引起消费者的担忧和恐慌。为揭示真相，引导消费者科学、放心消费，10月9日，湖北省